Hay muchos mitos y verdades del huevo que sobrevuelan en el imaginario de la gente. Hasta que leen un artículo que les cambia la perspectiva. ¡Por fin! Hemos revisado varios estudios y podemos explicar el aporte nutricional del huevo y sus principales cualidades alimentarias. Además, desterramos [...]
¿Cuántas veces habremos escuchado que el huevo engorda? ¿Cuántas veces habremos tenido que eliminar los sabrosos huevos de nuestras dietas adelgazantes para mejorar nuestra figura? El huevo ha sido (y sigue siendo, por desgracia) el gran enemigo nutricional. Pero, ¿realmente es tan malo? La [...]
Disfrutar cada día de desayunos saludables con huevo es una manera maravillosa de empezar bien el día. Al mismo tiempo, un buen desayuno es decisivo para tu desempeño durante el resto del día. Es posible que, si nunca has desayunado huevos o el desayuno no forma parte de tu rutina mañanera, te [...]
Conocer qué incluye una dieta para diabéticos es una cuestión vital en una persona que padece esta enfermedad. Este artículo interesa a quienes ya conviven con la diabetes, pero también al resto de la población. En primer lugar porque pueden tener a una persona diabética como invitada en su [...]
Burgos deporte y un buen par de… ¡ruedas! Éstos son los ingredientes para una receta llena de cariño e ilusión. Granja Valleval apoya al Club Ciclista Burgalés para fomentar el deporte entre los jóvenes. Los niños y niñas que forman parte del equipo aprenden valores relacionados con [...]
El huevo nos puede ayudar a adelgazar, inclúyelo en tu dieta! Llegas a la tarde a la operación bikini? No te preocupes, échale huevos a tu dieta y aprovéchate de sus beneficios nutricionales sin sumar calorías. Cuando nuestro objetivo es perder peso, lo peor que podemos hacer es dejar de comer [...]
Hoy desmontamos el mito sobre el colesterol y el consumo de huevo. Durante décadas se ha creído que la ingesta de huevos frescos aumenta el nivel de colesterol en sangre. Por ello, hasta hace poco existía la creencia general de que había que reducir su consumo a 2 ó 3 huevos a la semana. Esta [...]